SUPER MARKET 成城石井

成城石井の新しい厨房

大和第3セントラルキッチンがオープンしました!

成城石井 大和第3セントラルキッチン

世の中のスーパーマーケットが、自分たちで惣菜やデザートをつくることがまだ珍しかった時代から、成城石井は大規模なセントラルキッチンを設けました。それから四半世紀、お客様のご愛顧・ご支援のおかげで、今や成城石井のセントラルキッチンでつくる自家製の惣菜・デザートは、私たちの看板アイテムとなりました。そして2022年夏、この先もたくさんのお客様に「おいしい」をお届けし続けるため、これまでよりもおよそ2倍の規模のセントラルキッチンを操業しました。それが「成城石井 大和第3セントラルキッチン」です。このキッチンから、お客様と私たちが「おいしい」でもっと強くつながりたい。心からそう願っています。
この特設ページでは、成城石井の新しい厨房「大和第3セントラルキッチン」に関する情報を、お客様にお伝えする予定です。
どうぞ、ご期待ください。

成城石井
大和第3セントラルキッチン

6月26日(日)に開催したお披露目会をレポート!

大和第3セントラルキッチンは、神奈川県大和市で操業させていただくことになりました。つまりこの先、何年も、何十年も、大和市とこの地域にお住いの皆様にお世話になり続けることとなります。そこで、私たちは6月26日(日)に実施した落成式・テープカットに、大和市の大木市長をはじめ、地域の自治会長、地元のお子様をご招待。さらに、成城石井の売上No.1アイテム「プレミアムチーズケーキ」のオリジナル版をつくるワークショップをお子様たちと一緒に行いました。

落成式
安全な操業を大和市長や成城石井関係者が祈りました
テープカット
弊社社長、大和市長、地元自治会長、地域代表のお子様によるテープカット!
オリジナルのプレミアムチーズケーキ
お子様オリジナルのプレミアムチーズケーキに挑戦!
セントラルキッチンの見学会
チーズケーキ焼成の間、セントラルキッチンの見学会!衛生管理上、この時にしか入れないプレミアム企画です♪
プレミアムチーズケーキ完成
お子様たちオリジナルのプレミアムチーズケーキが完成!
トッピング
おやつのプリンや杏仁豆腐も好きなトッピングで
社長・スタッフ全員でお見送り
ワークショップ終了後は、社長・スタッフ全員でお見送り
巨大イラスト
廊下には四季をテーマにした巨大イラストも

施設概要

成城石井 大和第3セントラルキッチン

正式名称:成城石井 大和第3セントラルキッチン 
所在地:神奈川県大和市下鶴間 2570-4
敷地面積:約 2,100 坪(約 7,000 ㎡)
建物面積:約 1,000 坪(約 3,300 ㎡)
延床面積:約 3,000 坪(約 10,000 ㎡)
構造:鉄骨造 地上 4 階建て
投資額:66 億円

工場内施設
工場内施設
工場内施設
工場内施設
太陽光パネル
エレベーターホール