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デザート

  • リコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキ
  • 北海道えびすかぼちゃのモンブランロール
  • 生チョコティラミス
  • 2層の贅沢シュークリーム
  • 安納芋のモンブランロール
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  • 種子島産 安納芋「みつ姫」ペースト16%
  • 純生クリーム(北海道牛乳使用)11.9%
  • 北海道リコッタ(製品中2.1%)
  • 北海道マスカルポーネ(製品中2.1%)
  • オレゴン産ブルーベリーデューク種
  • 北海道産えびすかぼちゃのペースト(製品中21.3%)
  •  有機ココナッツシュガー(製品中1.8%)
  • 「ARIBA」カカオ分72% クーベルチュール3.9%
  • 純生クリーム(北海道牛乳使用)4.4%
  • 北海道産ますカルボーネ5.9%
  • 北海道純生クリーム クリーム中40%
  • 北海道マスカルポーネ クリーム中14%
  • フランス産小麦使用
デザートの職人

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