スーパーマーケット成城石井

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商品のご紹介

SEIJO ISHII TAYORI May.2021

成城石井と食卓をむすぶ SEIJO ISHII TAYORI MAY. 2021旬を味わう!おうち飲みレシピ 春から夏にかけては、彩り豊かな食材は多く出回る季節です。旬の味わいが楽しめる、とっておきのレシピと最高のマリアージュをご紹介します。

季節の料理とドリンクのペアリングで、 いつもの食卓がぐっと楽しく!旬の食材を使ったアイデア料理と、 美味しさを引き立てるドリンクをセレクトしました。

サクサクかき揚げ × 辛口スパークリング

SEIJOISHII
スパークリングワイン
ブラン

290ml 税込439円
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シャルドネ100%のキレのある辛口と炭酸が、揚げ物と好相性。ビール感覚でカジュアルに飲めますが、ワインならではの果実感と華やかさも楽しめます。

使ったのはコレ!

淡路島生穂港産
ちりめんじゃこ

※店舗により規格、価格が異なります
瀬戸内海に浮かぶ淡路島で朝一番に水揚げされたちりめんじゃこを、水揚げ後すぐに釜茹でし天日干しで仕上げました。味付けは食塩のみで、素材本来の旨味と風味が特徴です。

ノンアルコールを合わせるなら

成城石井 凍頂烏龍茶

500ml 税込139円
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渋みが少なく繊細な香りが特徴の烏龍茶です。素材の味を邪魔せず、お料理をさっぱりと召し上がっていただけます。
ごまポン酢蒸し × 長期熟成リースリング ゼクト

リースリング ゼクト
72か月熟成

750ml 税込1,529円
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リースリング種の特徴であるスマートな酸味、6年長期熟成によるきめ細やかな泡立ちでエレガントな味わいが楽しめるドイツワイン。あさりやポン酢など繊細な味わいの和食によく合います。

使ったのはコレ!

山口ごま本舗
無添加 ごまポン酢

300ml 税込604円
いりごまとごま油を加えた、風味豊かでコクのあるぽん酢です。鍋料理などに合わせるのはもちろん、ドレッシングにしてもおいしくいただけます。

成城石井 三陸岩手広田産
湯通し塩蔵わかめ

200g 税込863円
親潮と黒潮がぶつかる三陸沖で育った肉厚のわかめです。弾力と歯ごたえのある食感が魅力。サラダや酢の物にもおすすめです。

ノンアルコールを合わせるなら

成城石井 なつめしょうが茶

500ml 税込139円
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なつめ、しょうが、はと麦、クマザサ、びわ葉、ヤーコン、カワラケツメイ、クコ葉。国産和素材8種類をブレンド。程よいしょうがの風味が効いて、日本料理にマッチします。
グリルサラダ × ロゼワイン

ヴィエトリ ロゼ
オーガニック

750ml 税込1,419円
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白ワインに近い軽やかな口当たりと赤ワインを思わせるボリューム感が魅力のロゼワイン。アスパラやパルミジャーノレッジャーノなど、ややふくよかな味わいの食材をより引き立てます。

使ったのはコレ!

ポールスタア
国産ビーツドレッシング

200ml 税込430円
国内産ビーツ10%と、和梨「南水」を使用。鮮やかな色合いとテイストで、サラダはもちろん、肉や魚料理とも相性の良いドレッシングです。

成城石井 プロシュート
クルードスライス 10ヶ月熟成

200g 税込1,502円
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シチリア産の海塩にこだわり、イタリア・アペニン山脈の麓で10ヶ月熟成させて作った生ハムです。肉のとろけるような食感が楽しめる約0.7mmにスライスしました。

ノンアルコールを合わせるなら

成城石井
ルイボスミントティー

500ml 税込139円
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スーペリアグレードのルイボス茶葉にペパーミントを加えて仕上げました。ルイボスのさわやかな風味とミントフレーバーがマッチします。
ようかんカナッペ × スパークリングベリーニ

成城石井 オリジナル
スパークリングベリーニ

290ml 税込494円
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ようかんなどの濃厚なスイーツにもよく合う、さわやかな桃の果汁を使用したスパークリングカクテルです。長野県産白桃果汁を30%使用。ジューシーな印象ながらもベースワインのエレガントな酸味があり食後のデザートにぴったり。

使ったのはコレ!

成城石井
水ようかん

3個 税込627円
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北海道産の小豆を使用したねりあんで、柔らかく滑らかな口あたりに仕上げました。さっぱりとした甘さで、お茶請けにもぴったりです。

成城石井
枝付レーズン 手摘み

145g 税込854円
昼夜の寒暖差が激しく、ぶどう栽培に適したカリフォルニア州モハベ砂漠のぶどうを使用。ぶどうは一房ずつ手摘みし、枝に付いたまま天日で乾燥させることで、濃厚なコクとジューシーさを生み出しています。

ノンアルコールを合わせるなら

NUMI オーガニック
モロカンミントティー

500ml 税込162円
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濃厚なクリームチーズとみずみずしい水ようかんに、清涼感をプラス。北アフリカで栽培される「ナナミント」を使用。さわやかな香りとほのかに甘いスペアミントの風味が楽しめるハーブティーです。

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