株式会社成城石井（本社事務所：神奈川県横浜市西区北幸、代表取締役社長：原昭彦）は、2014 年4 月1 日（火）17:00 より、当社が麻布十番に展開するワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO（ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ アザブ トーキョー）」のディナータイムメニューを一部リニューアルいたします。

■「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」ディナータイムメニュー リニューアルの狙い
「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」は昨年12 月に、成城石井麻布十番店の2 階にオープンし た、成城石井が展開するワインバーです。成城石井の調達力と開発力を最大限に活かし、世 界中から選りすぐった上質なワインや普段なかなか手が出ない食材を、気軽に味わっていた だけるようコストパフォーマンス高く提供しています。 当店はテイスティングの場として、ワインや食材の約7 割を成城石井で取り扱っている商品で 使用し、多くの客様にご好評いただいてまいりました。 この度、成城石井の「食にこだわり、豊かな社会を創造する」という理念のもと、現状に満足 せず、常にお客様に新しい提案を続けるために、今回のメニュー改定を行います。 新しい季節を迎えるこのタイミングで、現行ディナータイムメニューのうちから10 品を入れ替えます。新しいメニューの数々 は、お客様との会話やアンケートにヒントを得て開発を行い、より一層お客様志向のメニューへと進化しました。 言わば、「お客様のお声から生まれた新メニュー」と言えます。



■麻布十番の“十”にちなんだ、“10”の新しいメニュー
4 月1 日(火)からのメニューでは、麻布十番の“十”にちなんだ“10”のメニューが新たにラインナップに加わります。 「Le Bar a Vin 52」では席上アンケートでお客様よりご意見をいただいております。その中でも多かった「もっと魚介類の メニューを増やして欲しい」「食べ応えのあるお肉が食べたい」といったお客様のお声を受けて、人気メニューの品揃え強 化に加え、新しい食材を使ったメニューの拡充を行いました。例えば、これからの季節に一押しの冷前菜として成城石井 で人気のスモークサーモンをふんだんに使用した「成城石井スモークサーモンのカルパッチョ レモン風味」が登場。その ほか、エビ、ムール貝、イカなどの魚介類のおいしさが詰まった「アイスランド産スキャンピと魚介類のリングイネ ペスカト ーレ」や、シンプルに肉の旨みを味わえる「オーストラリア産骨付き仔羊のグリル」が加わります。 成城石井のスケールメリットを活かし、これまで以上に味にも価格にもご満足だけるラインナップです。

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・店名：Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
・営業時間：11：30～15：00（14：00 L.O.） 17：00～23：00(22：00 L.O.)
　　金・土 11：30～15：00（14：00 L.O.） 17：00～29：00(28：00 L.O.)
・所在地：東京都港区麻布十番2-2-10 麻布十番スクエア2F
・電話番号：03-5439-6403
・URL：http://lbv52.jp
・座席数：64 席 （営業面積：約52 坪）

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