株式会社成城石井（本社事務所：神奈川県横浜市西区北幸、代表取締役社長：原昭彦）は、オリジナル商品シリーズ「desica(デシカ)」の第2弾となるドレッシング全3種を5月25日(水)より、全国141の成城石井店舗およびオンラインショップ「成城石井.com」(http://www.seijoishii.com/)にて販売いたします。また卸売先にも順次展開いたします。

■「desica」第2弾は、成城石井“でしか”出来ないドレッシング
　成城石井は2017年に創業90周年を迎えます。そこで、これまでの成長を支えていただいた味と品質に厳しいお客様への恩返しの意を込めて、新たなオリジナル商品シリーズを立ち上げました。「desica」とは、成城石井“でしか”出来ない、他には真似できない品質とおいしさが詰まった最高の商品であることを示す証。「Delights Seijo Ishii Chef Approved」＝「成城石井の職人が認めたおいしさ」の頭文字を取って命名されました。
　今回、ドレッシングを発売する背景にもお客様からのお声が活かされています。自家製惣菜の中でも、サラダに添付されているドレッシングの人気が高く、単独の商品化を希望するお声が多く寄せられていました。そこで、「最高においしいサラダをご家庭で召し上がっていただく」ことを目指して、職人たちが新たに編み出したレシピを元に、商品調達能力を活かし選りすぐりのおいしい素材を集めて開発がスタート。社内一体となって、より多くのお客様にお届けできるよう、製造数量や賞味期限といった課題を乗り越え商品化しました。単においしい素材同士の掛け合わせだけでは、本当においしいドレッシングにはなりません。職人の技を活かし、それぞれの素材のおいしさを引き立てる絶妙なバランスに最も気を遣いました。しかも、化学調味料不使用。どれもこれまでのドレッシングの概念を覆す、絶品ドレッシングに仕上がりました。
　成城石井がこれまで培ってきた仕組みを最大限に活用し、お客様にもっと良いものをお求めやすい価格でお届けするオリジナル商品シリーズ「desica」の名にふさわしい、最高峰のドレッシングが登場します。

■商品概要