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新業態 成城石井流“グローサラント”型店舗 成城石井の新旗艦店「トリエ京王調布店」オープン!

2017/09/05

新業態 成城石井流“グローサラント”型店舗
成城石井の新旗艦店「トリエ京王調布店」オープン!

     
成城石井は2017年で創業90周年を迎えました。これを記念する事業の大型施策の一つとして、スーパーマーケットと飲食を融合させた“グローサラント”型店舗、トリエ京王調布店を9月29日に開業いたします。成城石井最大の面積を誇り、スーパーマーケットの売場にはバイヤーたちが世界中から厳選した約11,500アイテムの商品が並びます。飲食をご提供するSEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでは、売場で並ぶ旬の食材を使用したメニューをいち早くご提供。スーパーマーケットと飲食を融合させた業態だからこそ実現可能な、成城石井ならではの新しい食の楽しみ方をご提案いたします。成城石井は10年後の創業100周年へ向けて、多種多様なお客様のご要望にお応えするため、さらなるチャレンジを続けてまいります。
株式会社成城石井(本社事務所:神奈川県横浜市西区北幸、代表取締役社長:原昭彦)は、2017年9月29日に、当社としては初めての試みとなる新業態の旗艦店 トリエ京王調布店をオープンいたします。同店の開業で成城石井は全国に157店舗、都内では75店舗目の出店となります。
※スーパーマーケットの売場と飲食スペースを合わせた面積

■成城石井流“グローサラント”型店舗が調布にオープン

成城石井は、1927年に世田谷・成城の地で創業。自社輸入、卸売、セントラルキッチン(惣菜・パン・デザート・加工肉の 自社製造拠点)といった独自の仕組みを構築しながら成長を続け、本年で創業90周年を迎えました。「感謝」「原点回帰」「未来」の3つの柱に基づいた90周年記念事業を展開する中で、春には成城石井の原点「会話のできるスーパー」に立ち返った店舗である、池尻大橋店を開業いたしました。そしてこの度、創業90周年を迎えることができた感謝を10年後の100周年の未来へとつなぐ店舗として、新業態の成城石井流“グローサラント”型店舗 トリエ京王調布店をオープンいたします。
「グローサラント」とは、食料品店を意味するグロサリーとレストランをかけ合わせた欧米で使われている造語で、レストランに負けないクオリティの食事を、店内あるいは店舗敷地内で提供するサービスのことを指します。店内で本格的な食事を楽しめるグローサラントは、今アメリカで注目を集めている業態です。成城石井流“グローサラント”型店舗であるトリエ京王調布店では、成城石井のこだわりのある旬の商品を使用したメニューをご提供する場として、飲食スペース「SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFE」を同時にオープン。SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでは、高品質で安心・安全にもこだわった旬の食材を使用し、ご家庭の食卓で召し上がるような一食完結型のメニューをご提供します。成城石井は、トリエ京王調布店を通して新しい食のライフスタイルをご提案いたします。



■トリエ京王調布店「SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFE」が
ご提案する新しい食のライフスタイル


1.旬の食材を使用したメニューをおいしい食べ方でいち早くご提供
スーパーマーケット成城石井で販売するこだわりのある旬の食材を、一番おススメの食べ方でいち早くご提供いたします。当社の飲食事業を担うシェフが、食材本来の味を活かしたメニューを考案。旬の食材を新鮮な状態で調理し、おいしい食べ方でお客様にお届けします。小さなお子様から大人までお楽しみいただける幅広いメニューをご用意いたします。

2.成城石井こだわりの高品質な食材を、身近に・手軽に
SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでは、スーパーマーケットの商品を食材として使用いたします。成城石井は、直輸入の子会社や食品の製造機能などの仕組みを自社で持つことにより、「お客様に、おいしくて品質が良いものを、お求めやすい価格でお届けしたい」という想いを実現しています。その仕組みを活かし、SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでは、高品質でおいしいメニューを身近に、お気軽にお楽しみいただけるよう、お求めやすい価格でご提供します。

3.ご家庭でも再現できる調理法をご提案
SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでご提供するメニューは、ご家庭でも再現していただけるレシピとしてご提案いたします。成城石井ならではの食材のおいしい食べ方を、レシピカードを通してお届けします。

4.おいしいものを「買う」だけではなく、「食べる」楽しみをご提供
成城石井のお買い物のついでにお食事をお楽しみいただけます。お買い物中にお腹が空いたときや、お仕事帰りにお料理をする元気がないときなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEはお買い物だけにとどまらず、「食べる」という新しい楽しみをご提供いたします。



■“映画のまち 調布”に合わせた内装

調布は、“映画のまち”として知られています。昭和8年に多摩川製作所が作られ、その後の昭和30年代の日本映画最盛期には調布の地で映画製作が活発に行われました。現在も日活調布撮影所・角川大映スタジオをはじめ、映画・映像関連企業が集まっています。トリエ京王調布店は“映画のまち 調布”に寄り添い、映画をイメージした内装になっています。店内の一部には撮影スタジオの雰囲気を意識した照明器具やサインを設置し、店内のメイン通路には、アカデミー賞のレッドカーペットをイメージしたデザインもあしらっています。“映画のまち 調布”の一員として、地元のお客様に愛されるお店を目指します。



店舗概要
【店名】成城石井 トリエ京王調布店
【オープン日】2017年9月29日(金)
【通常営業時間】9:00~23:00(9月29日のみ10時オープン)
【所在地】 東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1階
【電話番号】 042-426‐7528
【売場面積】198.8坪(売場面積 180.7坪 イートイン面積 18.1坪)
【取扱予定商品】青果・精肉・鮮魚・乳製品・日配品・グロサリー・酒・菓子・パン・惣菜・弁当・雑貨 等


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