チョコレートの風味と
爽やかなクリームが絶妙にマッチ
冷蔵
カカオ分72%クーベルチュール
チョコレートのティラミスロール
コクのある爽やかなマスカルポーネクリームを甘さ控えめのスフレ生地で包み込みました。デコレーションにはカカオの風味豊かな生チョコガナッシュで味のアクセントに。
素材のこだわり
カカオ分72%クーベルチュールチョコレート
北海道産マスカルポーネ(ナチュラルチーズ中42%配合)