
素材本来の味を楽しむ
華やかモンブラン

冷蔵
オールバターのタルト生地使用 モンブランタルト
サクっと香ばしい食感の風味豊かなタルト生地に、イタリア産のアーモンドペーストを使用したダマンド生地。そして、純白なアーモンドクリームの上に、口当たりまろやかなマロンクリームをあしらいました。
素材のこだわり
イタリア産アーモンドペースト(ダマンド生地中3.3%)
冷蔵
サクっと香ばしい食感の風味豊かなタルト生地に、イタリア産のアーモンドペーストを使用したダマンド生地。そして、純白なアーモンドクリームの上に、口当たりまろやかなマロンクリームをあしらいました。
素材のこだわり
イタリア産アーモンドペースト(ダマンド生地中3.3%)