SEIJO ISHII STYLE Feb.2015
成城石井だからできた“本場の味”
成城石井では、世界各国でバイヤー自身が感じた美味しさをお客様に届けるため、
輸送方法から品質管理まで徹底。さらに「Le Bar a Vin 52」では、
そのベストな美味しさをテーブルまで届けることにこだわりました。
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Wine
自社輸入、定温・定湿管理に
こだわるワイン定温・定湿管理のコンテナで自社輸入されるワインは、ワイン好きも納得のラインナップ。グラスワインも週替わりで15種類をご用意しています。
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Prosciutto
舌の上でとろける
切りたての生ハム香り高く、ふんわり薄くてとろけるような生ハムは、オーダースライスならでは。お店でしか味わえない美味しさです。
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Cheese
ヨーロッパのチーズを
ひと皿で味わえるチーズの王様「パルジャミーノレジャーノ」をはじめ、ヨーロッパから輸入されたチーズがバラエティ豊かに揃います。熟成された本場の味を切り立てでご堪能ください。
培われた調達力で揃う“上質な食材”
自分たちの目で確かめた信頼できる上質な食材を調達している成城石井。
その調達力を最大限に生かすことで、
とびきりの食材をコストパフォーマンス高くご提供しています。
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Beef
国産黒毛和牛の
希少部位をグランドメニューに牛一頭からわずかしかとれないランイチ肉は、霜降りと赤身のバランスが絶妙。グリルして、黒トリュフのソースで仕上げています。
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Caviar
思う存分楽しめる
瓶まるごとのキャビアひと瓶まるごと提供されるキャビアは、よく冷えたスパークリングワインと相性抜群。サーモンやバゲットに思う存分添えて楽しめます。
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Foie gras
ランチ限定フォアグラと
黒毛和牛の贅沢な逸品厚くスライスしたフォアグラのソテーを重ねた黒毛和牛のハンバーグは、1日10食限定の贅を尽くした逸品。限定ランチならではのコストパフォーマンスです。
素材の良さを最大限に生かす“調理”
厳選された食材の美味しさをさらに引き出すのがプロの調理。
成城石井の人気食材や、国内外の旬の食材を熟知し生み出されるひと皿は、
食へのイマジネーションの広がりを感じさせます。
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Check it
気になっていた
あの食材を確かめられるスモークサーモン、ミックスナッツ、チーズ
……成城石井の人気食材をプロの調理で提供するのが「Le Bar a Vin 52」。どんな料理に変身しているか、ぜひ確かめて下さい。 -
アクセス
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麻布十番店
- 住 所 ：
- 東京都港区麻布十番2-2-10
麻布十番スクエア2F
- 電話番号 ：
- 03-5439-6403
- 営業時間 ：
- ランチタイム 11：30〜LO14：00
カフェタイム 14：00〜16：30（土・日・祝日のみ）
ディナータイム 17：00〜23：00
バータイム 22：00〜翌5：00（金・土のみ）
24時間の成城石井を併設
インターナショナルな雰囲気のある街の、レジデンス2Fに位置する麻布十番店。1Fには24時間営業のスーパーマーケット成城石井を併設しているので、「Le Bar a Vin 52」で気に入ったワインや、一部の食材を買って帰ることができます。
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関内店
- 住 所 ：
- 神奈川県横浜市中区南仲通1-13
アール・ケープラザ横浜関内1F
- 電話番号 ：
- 045-681-8005
- 営業時間 ：
- ランチタイム 11：00〜15：00
カフェタイム 15：00〜17：00
ディナータイム 17：00〜23：00
充実したランチメニュー
神奈川県のビジネス街の中心にある関内店は、さらりと立ち寄るのに最適な立地。平日と休日で別の顔をもつこの街に合わせ、平日限定テイクアウトメニューや、休日の数量限定シャンパンランチなど、充実したランチメニューが魅力のひとつです。
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