2022年も日本の夏は、厳しい猛暑になると言われています。暑い日々は気持ちも身体もバテがちで、できれば火を使う調理は避けたいもの。そんな時期だからこそ、イタリアの陽気な食文化「アペリティーヴォ」を、おいしい食事とともに「涼やか」で「お手軽」な“成城石井流アペリティーヴォ”としてご提案します。「アペリティーヴォ」とは、夕食前のワンクッションとして、仲間や家族と一緒にレストランやバルでお酒と軽食を楽しむ、美食の国イタリア発祥の食文化のこと。おいしい食で心をほぐす、宵の口までの特別なひとときです。

この「アペリティーヴォ」をより多くの方にお楽しみいただけるよう、成城石井ではワインなどのアルコールはもちろんのこと、ノンアルコールドリンクもご提案。ドリンクと合わせてお召し上がりいただける、さっぱりとした味わいのマリネ、ヨーロッパから自社輸入するチーズや生ハムなどの商品を、バリエーション豊かに最大85種類取り揃えました。パッケージを開けて盛り付けるだけで楽しめるものが多いので、簡単・時短、何よりも涼やかに準備完了。お客様のライフスタイルや気分に合わせてお手軽に、おいしいひとときを演出できるのも“成城石井流アペリティーヴォ”の魅力のひとつです。

成城石井では7月15日(金)より全店にて“成城石井流アペリティーヴォ”をお届けする「アペリティーヴォフェア」を実施。オンライン等で限定セット商品を展開するほか、当社が運営するワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」では限定メニューをご提案します。
厳しい猛暑が予想されるこの夏だからこそ、涼やかなおいしい食を楽しむことで、慌ただしい日常から解き放たれ、ゆったりとしたひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

■食卓も心も華やかに！冷たいドリンクと相性ぴったりのペアリングを売場でご紹介

当フェアに際して、成城石井の店頭にて、一部のフェア対象ドリンクと相性の良い2品のおすすめのペアリングをPOPでご提案いたします。ドリンクと1品を軽くつまんだり、それぞれをお皿に盛り合わせたりと、その日の気分やスタイルに合わせて、お手軽にドリンクと冷菜のペアリングをお楽しみいただけます。また、そのほかのフェア対象商品にも、目印となるPOPを売場に設置いたします。

【売場に設置するPOPの一例】

【POPでご紹介するペアリング例1】