スーパーマーケット成城石井

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商品のご紹介

SEIJO ISHII TAYORI January.2024

フェスティブシーズン到来♪簡単なのに華やか!「ホームパーティー」のおもてなしアイデア

盛り付けアレンジだけでOK!
成城石井の商品を使ってホームパーティーを楽しもう!!

親しい友人や家族を囲んで、気軽なホームパーティーを楽しみたいフェスティブシーズンに
成城石井で人気の食材を、盛り付けアレンジするだけで素敵なパーティーメニューに変わります♪

ピンチョス風アレンジ

手に取りやすくて食べやすいピンチョスは、パーティーメニューにぴったり。カラフルなピンチョスが並んでいるだけで、テーブルが華やかになります。

ピンチョス風アレンジ
01
生ハムといちごのピンチョス

[作り方]

いちごのヘタを取り、生ハムを巻く。バジルの葉に串を通し、生ハムを巻いたいちごに刺す。余ったいちごは切って散らすと華やか!

成城石井 ハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成
成城石井
ハモンセラーノレゼルヴァ
14ヶ月熟成

180g 税込1,610円SHOP

02
オリーブとクリームチーズのくるくるズッキーニ巻き

[作り方]

ズッキーニをスライサーでスライスする。オイル漬けされたグリーンオリーブとチーズを取り出し、ズッキーニで巻く。ズッキーニの色と具材が交互になるように串に刺すとバランスGood!

成城石井 2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け
成城石井自家製
2種ナチュラルチーズと
ハモンセラーノのオイル漬け

170g(固形量130g) 税込647円

SHOP
03
サーモンときゅうりのピンチョスwithレモン

[作り方]

レモン、サーモン、きゅうりを組み合わせてピンチョスに!スライサーでスライスしたきゅうりを折り曲げながら串に差し、波打つようなデザインにアレンジ。

成城石井 スモークサーモンスライス
成城石井
スモークサーモンスライス

110g 税込1,178円SHOP

04
牛タンアスピックとサラダのピンチョス

[作り方]

薄く切ったラディッシュにコールスローを少量挟む。中身が出ないように串で端を留め、一口サイズに切ったタンアスピックに刺す。

成城石井自家製 自家製ソーセージ入り 牛タンアスピック
成城石井自家製
自家製ソーセージ入り
牛タンアスピック

180g 税込647円SHOP

成城石井自家製 フレッシュビーツとキャベツの コールスロー
成城石井自家製
フレッシュビーツとキャベツの
コールスロー

1パック 税込431円

盛り付けアレンジのポイント!

  • 盛り付けアレンジのポイント!1

    グラスに立てる!

    ピンチョスを並べすぎると、間延びして見えてしまうことも。グラスに立てて高さを出すことでテーブルにリズムが生まれ、スタイリッシュな雰囲気に。

  • 盛り付けアレンジのポイント!2

    長い串が便利

    バジルの葉に串を通し、帆に見立てました。串にある程度の長さがあると、アレンジの幅が広がります。

  • 盛り付けアレンジのポイント!3

    レモンにひと工夫!

    レモンの底を少し切って平面を作り、土台として使用。プラムやメロンなど、素材を変えても活用できます。

バーカロ風アレンジ

気軽にお酒を飲みながら軽食として楽しむヴェネツィアの名物「バーカロ」をイメージ。ワインに合うさまざまなおつまみを用意しました。

バーカロ風アレンジ
01
4種のドライフルーツとクリームチーズのチケッティ

[作り方]

4種ドライフルーツのクリームチーズを食べやすい大きさに分け、器に盛る。取り分けやすいようにビスケットなどを添える。

成城石井  4種ドライフルーツの  クリームチーズ 徳用
成城石井
4種ドライフルーツの
クリームチーズ 徳用

1個 税込647円SHOP

02
チコリのアルボンディガスのせ

[作り方]

チコリの葉を1枚ずつはがして器に並べる。葉を容器に見立て、チコリ1枚につきアルボンディガスを1個のせる。デザート用の小さなピックなどを添えても便利。

成城石井自家製  スペイン風肉団子 (アルボンディガス)
成城石井自家製
スペイン風肉団子
(アルボンディガス)

6個 税込647円SHOP

03
タコたっぷり!
トマトとセロリのジンジャーマリネのチケッティ

[作り方]

タコたっぷり!トマトとセロリのジンジャーマリネを器に盛る。食べやすいようにクラッカーなどを添える。

成城石井自家製 タコたっぷり!トマトとセロリの ジンジャーマリネ
成城石井自家製
タコたっぷり!トマトとセロリの
ジンジャーマリネ

1パック 税込647円SHOP

04
2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのカナッペ風

[作り方]

薄く切ったパンに、2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬けをバランスよくのせる。

成城石井自家製  2種ナチュラルチーズと ハモンセラーノのオイル漬け
成城石井自家製
2種ナチュラルチーズと
ハモンセラーノのオイル漬け

130g 税込647円SHOP

盛り付けアレンジのポイント!

  • 盛り付けアレンジのポイント!1

    オーバルのお皿に盛る

    楕円形のオーバル皿をいくつか並べるとバーカロの雰囲気に。縦でも横でも使えて狭いスペースにも収まりがよく、テーブルをすっきりと見せてくれる効果も。

  • 盛り付けアレンジのポイント!2

    食材を器に使う!

    チコリをカップに、アルボンディガスを盛り付けました。そのまま食べられます。トレビスやレタスなど、舟形の食材が華やかで便利です。

  • 盛り付けアレンジのポイント!3

    生ハムを土台に!

    パンの上に具材をトッピングする際は、順番を意識。生ハムをパンに敷いて土台にすることで、オリーブやチーズなど、トッピングの具材が安定して食べやすくなります。

フィンガーフードのアレンジ

洋食やスープなど、さまざまな料理をフィンガーフードにチェンジ。片手でつまめて食べやすく、取り分けがしやすいのも便利!

フィンガーフードのアレンジ
01
クリームチーズとレーズンが香る薄切りクロワッサン

[作り方]

クロワッサンを輪切りにし、レーズンとクリームチーズをのせる。お好みでハーブを飾ってもOK!クロワッサンは軽くトーストしてもおいしく頂けます。

成城石井  ラムレーズンがたっぷり入った  クリームチーズ徳用
成城石井
ラムレーズンがたっぷり入った
クリームチーズ徳用

1個 税込647円SHOP

成城石井 発酵バターのクロワッサン
成城石井
発酵バターのクロワッサン

3個入 税込496円SHOP

02
クラムチャウダーの甘栗のせ

[作り方]

温めたクラムチャウダーをカップに入れる。粗くくだいた甘栗をのせ、最後にブラックペッパーをふる。

成城石井  有機大粒むき甘栗
成城石井
有機大粒むき甘栗

45g×12袋入 税込1,394円

成城石井  スープ&ミー クラムチャウダー
成城石井
スープ&ミー クラムチャウダー

200g 税込572円

※商品規格が変更になる可能性がございます。

03
一口グラタンとトレビスのカップ

[作り方]

トレビスの葉を1枚ずつはがして器に並べる。葉を容器に見立て、一口サイズに取り分けたグラタンをのせる。

成城石井自家製  3種チーズとアメリケーヌソースの  海老クリームグラタン
成城石井自家製
3種チーズとアメリケーヌソースの
海老クリームグラタン

1パック 税込647円

04
一口キッシュと赤チコリのカップ

[作り方]

赤チコリの葉を1枚ずつはがして器に並べる。葉を容器に見立て、一口サイズに切ったキッシュをのせる。

成城石井自家製  国産豚ベーコンとほうれん草の  キッシュロレーヌ
成城石井自家製
国産豚ベーコンとほうれん草の
キッシュロレーヌ

1個 税込755円

盛り付けアレンジのポイント!

  • 盛り付けアレンジのポイント!1

    クロワッサンを輪切りに!

    クラッカーやバゲットの代わりにクロワッサンを輪切りにして使いました。ふわふわと軽い食感が楽しめます。

  • 盛り付けアレンジのポイント!2

    味にアクセントをプラス!

    キッシュやグラタンを食べやすい一口サイズに分け、トレビスや赤チコリにのせました。まろやかでクリーミーな味わいに、ほろ苦いアクセントが加わります。

  • 盛り付けアレンジのポイント!3

    スープをアレンジ!

    スープをガラス製のスープカップに入れ、甘栗とブラックペッパーをトッピングしました。取っ手があり飲みやすく、華やかな見た目も楽しめます。

ドリンクバーコーナー

飲み物を一ヶ所に集めてドリンクバーを設けると、パーティーらしさがアップ、おうちにあるボウルやバケツに氷を入れてドリンククーラーに。好きなドリンクを各自のペースで飲めるのでおすすめ。1人分の缶も便利ですよ♪

ドリンクバーコーナー

1

シャンパーニュ
ジョセフ デプロワ

750ml 税込3,839円SHOP

1927年創業のシャンパンメゾン。ピノノワールを80%、シャルドネを20%ブレンドした贅沢な造り。36ヶ月の長期熟成による奥深い味わいが魅力です。

シャンパーニュ  ジョセフ デプロワ

2

アッサンブラージュ
ブラン

750ml 税込1,969円SHOP

「究極の食中酒」を目指しテロワールの特長を最大限に生かすブレンド比率を生産者とやり取りしながら造った成城石井のオリジナルワイン。透明感のある酸と熟したフルーツの香りが印象的な辛口です。

アッサンブラージュ ブラン

3

CH ラ・ヴェリエール
ルージュ

750ml 税込1,749円SHOP

成城石井の看板ボルドー赤ワイン。豊かな果実の香りとまろやかでバランスの良い味わいが人気の秘密です。

CH ラ・ヴェリエール ルージュ

4

成城石井
クラフトコーラ

410ml 税込270円

生姜やシナモン、クローブなど6種のスパイスと4種のフルーツ果汁を絶妙に組合せて造った微炭酸のクラフトコーラです。

成城石井  クラフトコーラ

5

成城石井
生姜10倍エクストラ
スパイシージンジャーエール

410ml 税込270円SHOP

「成城石井ジンジャーエール」の10倍の生姜を配合した辛口ジンジャーエールです。がつんとした生姜本来の辛味を楽しめます。

成城石井  生姜10倍エクストラ スパイシージンジャーエール

6

成城石井
オリジナルスパークリング
ベリーニ

290ml 税込549円SHOP

ピノノワールから造られた白ワインと国産桃果汁を30%使用。ピーチリキュールで香りにアクセントをつけました。

成城石井  オリジナルスパークリング ベリーニ

7

成城石井
オリジナルスパークリング
ミモザ

290ml 税込549円

ピノノワールから造られた白ワインとイタリア産ブラッドオレンジストレート果汁を使用。コアントローで香りにアクセントをつけました。

成城石井  オリジナルスパークリング ミモザ

8

成城石井
オリジナルオレンジ
スパークリング

290ml 税込549円SHOP

白ワインとオレンジマーマレードのカクテル。ジャムを使う事でピールの旨味が感じられます。柑橘のフルーティで爽やかな味わいは、食前酒はもちろん、食中酒としてもおすすめです。

成城石井  オリジナルオレンジ スパークリング

9

成城石井
オリジナルスパークリング
シードル

290ml 税込549円SHOP

長野県産りんご果汁を使用。フレッシュな果汁感と食事に合わせやすいドライな飲み口が特長です。

成城石井  オリジナルスパークリング シードル

ひと工夫で華やかにチェンジ!
クリスマスの世界観をロールケーキで演出

盛り付け例4パターン

幅広い年代に親しまれるロールケーキ。シンプルなロールケーキも盛り付け方で、ハレの日にも合う華やかな姿に変身。
切り分け方で個数が調整できるのもうれしい!

使ったのはこのケーキ♪
成城石井 desica
北海道産純生クリーム入り
ピスタチオのロールケーキ

1本 税込1,394円SHOP

北海道産純生クリーム、北海道産小麦の小麦粉を使用。ピスタチオ本来のコクと風味を感じられる濃厚なクリームを、ふんわりきめ細やかなスポンジ生地で包みました。

  • 盛り付け例1

    A

    ロールケーキを切り株風にアレンジ。粉糖をまぶして雪を表現しました。大きな器をキャンバスに見立て、クリスマスカードなどの小物を飾るのもおすすめです。

  • 盛り付け例2

    B

    ロールケーキの上からピスタチオを散らし、ミントをリースのようにあしらいました。赤い器で、さらにクリスマスらしい雰囲気を演出。

  • 盛り付け例3

    C

    薄く切ったロールケーキにいちごジャムを塗り、上からいちごをトッピング。ブルーベリーやローズマリーで彩り、幻想的な森をイメージしました。

  • 盛り付け例4

    D

    雪を連想させる水玉をモチーフにしたデコレーション。厚めに切ったロールケーキを、さらに半分にカット。成城石井のホワイトチョコレートを飾りました。

成城石井自家製  トリュフ香る オリーブ&ゴーダ
Dで使用した成城石井の食材はコチラ
成城石井 フランス産ホワイトチョコレート

250g 税込1,178円

優しい甘さと口どけのなめらかさが特長。1814年創業のフランスのチョコレートメーカー「セモア社」のホワイトチョコレートです。

バックナンバー

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