スーパーマーケット成城石井

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商品のご紹介

SEIJO ISHII TAYORI November.2024

お茶と楽しむ台湾グルメ 台湾茶飲み比べチャート付き!

名物料理から人気の屋台メニューまで!
成城石井流にアレンジした王道の台湾グルメで、
おうちで気軽に台湾気分♪

香辛料の香りと奥深い味わいが魅力の台湾料理は、何度でも食べたくなるおいしさ!
おうちで温めるだけで楽しめる、成城石井流の台湾グルメをご用意しました。

成城石井自家製 青ねぎたっぷり!台湾風胡椒餅
成城石井自家製 青ねぎたっぷり!台湾風胡椒餅

2個 税込647円

台湾の屋台で親しまれている肉まんじゅう。オーブントースターで温めると、外はカリッと中はふわっと、さらにおいしく仕上がります。

成城石井自家製 青ねぎたっぷり!台湾風胡椒餅
成城石井自家製 魯肉飯(ルーローハン)
成城石井自家製 魯肉飯(ルーローハン)

1パック 税込755円

たまり醤油、みりん、和風だし、砂糖、八角等を使用して3時間じっくりと煮込んだ角煮を、厚切りスライスと刻みのダブルでトッピング!同じタレで味付けした玉子も添えました。高菜がアクセントの台湾風角煮丼です。

成城石井自家製 魯肉飯(ルーローハン)
成城石井自家製 濃厚角煮の台湾バーガー
成城石井自家製 濃厚角煮の台湾バーガー

2個 税込755円

じっくりと煮込んだボリューム満点の角煮がポイントです。台湾バーガーによく用いられる高菜を合わせ、絶妙な塩気で仕上げました。ふんわり食べ応えのあるパオ(生地)には、北海道産小麦を使用しています。

成城石井自家製 濃厚角煮の台湾バーガー
成城石井自家製 自家製麺使用 台湾風担仔麺(タンツーメン)
成城石井自家製 自家製麺使用 台湾風担仔麺(タンツーメン)

1パック 税込647円

椎茸のだしをベースに自家製のXO醤、醤油、五香粉で香りをつけたスープに自家製麺、豚そぼろ、味玉、ニラ、もやしをトッピングし、具沢山に仕上げました。あっさりとした中にもコクのある奥深い味わいが魅力です。

成城石井自家製 自家製麺使用 台湾風担仔麺(タンツーメン)
成城石井自家製 台湾魯肉饅(台湾ルーローまん)
成城石井自家製 台湾魯肉饅(台湾ルーローまん)

8個 税込647円

じっくりと煮込んだ自家製角煮をほぐして、国産小麦を使用したモチモチ食感の皮で包みました。2~3口で食べられる小ぶりなサイズ感なので、小腹がすいたときや、もう1品食べたいときなどにもおすすめです。

成城石井自家製 台湾魯肉饅(台湾ルーローまん)
成城石井自家製 パイナップルケーキ
成城石井自家製 パイナップルケーキ

5個 税込647円SHOP

アーモンドとバターの香り豊かなクッキー生地で、甘さ控えめの自家製パイナップルジャムを包んで焼き上げました。包める最大量のジャムを閉じ込め、果肉感あふれる味わいに仕上げました。

成城石井自家製 パイナップルケーキ

台湾料理と一緒に楽しむならコチラ!
成城石井のオリジナルの台湾茶をご紹介

台湾各地から厳選したフルリーフの台湾茶葉を気軽に楽しめるティーバッグで豊富に揃えました。
バイヤーが味と香りを飲み比べたチャートを参考に、お好みのお茶を見つけてください!
気軽に楽しめるペットボトル飲料もご紹介!

  • 成城石井 凍頂烏龍茶
    成城石井 凍頂烏龍茶

    12P 税込755円SHOP 25P 税込1,394円SHOP 45P 税込2,150円SHOP

    華やかな香りとまろやかな飲み口、そしてすっきりとした後味が特長です。「凍頂四季春茶」と比較するとより爽やかな香りと味わいをお楽しみいただけます。食前・食中・食後のどのシーンにおいてもおすすめできる烏龍茶です。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 ジャスミン茶
    成城石井 ジャスミン茶

    12P 税込755円SHOP 25P 税込1,394円SHOP 45P 税込2,150円SHOP

    ジャスミンの花と緑茶の茶葉を重ねて香りをつけており、華やかな香りと深い味わいが楽しめるお茶です。花の豊かな香りがありながらもさっぱりとした後味のため、中華料理や肉料理などの濃厚な食事に合わせてお楽しみいただけます。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 凍頂四季春茶
    成城石井 凍頂四季春茶

    12P 税込755円SHOP 25P 税込1,394円SHOP

    四季を通じて安定して収穫できることからその名がついたと言われている烏龍茶。みずみずしい花を思わせる香り高さと、まろやかな甘みが特長。「凍頂烏龍茶」よりもさらに香りが豊かで、癖が少なく飲みやすいお茶です。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 台湾金萱烏龍茶
    成城石井 台湾金萱烏龍茶

    12P 税込755円SHOP

    花を思わせるほのかに甘い香りと、緑茶のようなすっきりとした味わいが特長です。ほのかに甘い香りを感じられるため、デザートや甘辛い味わいの醤油ベースの料理にもおすすめです。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 文山包種茶
    成城石井 文山包種茶

    12P 税込862円SHOP

    花のような芳醇な香りと余韻のあるふくよかな味わいが特長です。後味がさっぱりとしており、初めて台湾茶をお楽しみいただく方にもおすすめ。食事と合わせていただくのはもちろんのこと、食前・食後など1日を通してお楽しみいただけます。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 東方美人茶
    成城石井 東方美人茶

    12P 税込755円SHOP 25P 税込1,394円SHOP

    優雅な香りと味わいから「東方美人(オリエンタル・ビューティー)」と言われ、台湾だけでなく世界で愛されているお茶です。発酵過程から生まれる果実や蜂蜜のような香りが東方美人茶の最大の特長で、渋みが少なくまろやかな味わいです。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 台湾鉄観音茶
    成城石井 台湾鉄観音茶

    12P 税込647円SHOP

    台湾の伝統製法である「重焙煎」で作られています。105度から130度で12時間、焦げないように丁寧に焙煎を行うことで、茶葉は独特な香りになり、まろやかな口当たりに仕上がります。渋みや苦みが少なく、飲み飽きしない味わいです。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 凍頂烏龍茶
    成城石井 凍頂烏龍茶

    500ml 税込161円SHOP

    香り高く、口に残る甘い風味とすっきりとした味わいが特長の台湾産の凍頂烏龍茶四季春茶を使用しています。合わせる食べ物の種類を問わずに様々な食事と合わせていただくことができます。ペットボトルで手軽に楽しめるのも魅力です。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 成城石井 茉莉花茶(ジャスミン茶)
    成城石井 茉莉花茶(ジャスミン茶)

    500ml 税込161円SHOP

    台湾産茶葉を使用しています。ジャスミンの花で4回香りづけをした茶葉を使用しており、華やかな香りとまろやかな味わいをお楽しみいただくことができます。中華料理や肉料理などの濃厚な食事とよく合います。

    台湾茶飲み比べチャート
  • 台湾茶の味わいチャートについて

    成城石井のバイヤーが、台湾茶7種類とペットボトル飲料2種類を相対評価にて飲み比べてチャート化しました。各お茶の味わいはすっきりとした味わいをより感じるお茶を1、コクをより感じるお茶を5として評価。香りについて爽やかな香りをより感じるお茶を1、芳醇な香りをより感じるお茶を5として評価しています。

成城石井 お茶と楽しむ台湾グルメ 2024 10.4金-10.31木

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