成城石井TAYORI | 商品のご紹介 | スーパーマーケット成城石井

SEIJO ISHII TAYORI July.2025

日本の暑い夏に、爽やかなワインを！
「氷を入れてもおいしく飲めるワインを造りたい」というバイヤーの想いが、ついに形になりました！
残糖度をあえて少し高めに調整することで、氷と見事に調和し、
これまでにない清涼感を生み出す新感覚のヌーヴォです。
この夏は、ヌーヴォに氷を浮かべて、涼やかな一杯をお楽しみください。

成城石井商品部酒販課バイヤー
玉井秀明

ほんのり甘く仕上げた“アイスサマーヌーヴォ”

昨年（2024年）もイムブコのヌーヴォワインを発売し、皆さまからご好評いただきました。今年は日本の夏に合わせて、特別に氷を入れて楽しむための“アイスサマーヌーヴォ”に仕立てました。ブドウはフルーティーで厚みのあるシュナンブランを100%使用。少し熟れた柑橘類やカリンのような果実の甘やかなフレーバーと、やや強めの酸味のバランスが絶妙。ふくよかでボリュームがあるため、焼き鳥や焼肉、蒲焼などしっかりとしたお食事やエスニック料理などとの相性も抜群です。

イムブコシュナンブランアイスヌーヴォ

750ml 　1,639円（税込）

「イムブコ」は、2004年に南アフリカのワイン銘醸地として有名なウェリントンに設立したワイナリーです。共同創設者兼マネージングディレクターのテュニス・ヴァン・ジルは、ワイン業界で30年以上のキャリアの持ち主。ブドウは南アフリカで最も有名な産地であるテュニス西ケープ州ウェリントン、ステレンボッシュなどから、それぞれ違った個性・特徴をもった物を厳選し、近代的な設備や醸造技術により、安定して高品質なワインを造り出しています。